Unsere innovative Reise in der Alpenküche
Unsere Geschichte und Leidenschaft für innovative Alpenküche
Willkommen bei Karnig Alpenküche, Ihrem einzigartigen Restaurant in Villach. Seit unserer Gründung setzen wir auf saisonale Produkte und kurze Lieferwege, um die Vielfalt der Alpenkulinarik zu präsentieren. In einem einladenden Ambiente erwartet Sie ein junges, dynamisches Team, das Sie mit kreativen Spezialitäten und herzlicher Gastfreundschaft begeistert.
Unser dynamisches und kreatives Team
Tauchen Sie ein in die Welt unserer Alpenküche, wo saisonale Gerichte mit erlesenen Zutaten und freundlicher Gastfreundschaft serviert werden. Ein Genuss für alle Sinne.
Sebastian Gruber
Küchenchef
Innovativer Koch mit 10 Jahren Erfahrung in der Alpenküche.
Maria Huber
Serviceleitung
Mit Herz für Gastfreundschaft, 8 Jahre Serviceerfahrung und Liebe zum Detail.
Lukas Bauer
Getränkeexperte
Kenner alpiner Getränke mit 5 Jahren Erfahrung in der Gastronomie.
Klara Wagner
Pâtissière
Kreative Pâtissière mit einer Leidenschaft für regionale Spezialitäten seit 7 Jahren.
Maria Huber
Serviceleitung
Mit Herz für Gastfreundschaft, 8 Jahre Serviceerfahrung und Liebe zum Detail.
Lukas Bauer
Getränkeexperte
Kenner alpiner Getränke mit 5 Jahren Erfahrung in der Gastronomie.
Klara Wagner
Konditorin
Kreative Konditorin mit einer Leidenschaft für regionale Spezialitäten seit 7 Jahren.
Sebastian Gruber
Küchenchef
Innovativer Koch mit 10 Jahren Erfahrung in der Alpenküche.
Erfahrungen und Meinungen unserer Gäste
Die alpine Küche und die Auswahl an regionalen Weinen haben mich überzeugt. Absolut empfehlenswert für alle, die echte Alpen-Gastfreundschaft erleben möchten.
Erleben Sie bei uns wahre Gaumenfreuden mit köstlichen Alpen-Spezialitäten.
Julia Meier
Restaurantinhaberin
Das beste Restaurant für alpine Küche in Villach.
Lukas Berger
Stammkunde