Willkommen im Karnig Alpenküche
Alpenküche – ein kulinarischer Genuss
Unsere Begeisterung und Leidenschaft für Alpenkulinarik
Willkommen bei Karnig Alpenküche, Ihrem Restaurant für Alpenküche in Villach. Seit unserer Gründung setzen wir auf Saisonalität und kurze Lieferwege. In unserem modernen Ambiente erwarten Sie inspirierende Gerichte, herzliche Gastfreundschaft und ausgewählte regionale Weine.
Erleben Sie unsere Angebote. Bei Karnig Alpenküche bieten wir vielfältige Services, um Ihren Besuch in unserem Restaurant zu einem besonderen Erlebnis zu machen.
Eine feine Auswahl unserer alpinen Frühlingsköstlichkeiten
Schaumsuppe vom Frühjahrskraut mit Laugengebäck
11,50€
Das von unserem Team gesammelte Frühlingskraut, kombiniert mit Laugengebäck aus dem Drautal
Gefüllte Nudel mit Frischkäse, Erbsen, Zitrone und Brunnekressevelouté
15,50€
Inspiriert von Ravioli, gefüllt mit Frischkäse, verfeinert mit Zitronenaromen und Brunnenkresse
Kärntner Strohschwein mit Kartoffelstampf, grünes Blattgemüse, Grammeln und Jus
13,50€
Zart rosa gebratene Rückensteak vom Strohschwein, serviert mit saisonalem Gemüse und aromatischer Jus
Topfen – Erdbeere Knödel mit geschlagener Vanillecreme und Butter-Zimt Brösel
9,50€
Fluffige Topfenknödel nach traditionellen Rezept mit knusprigen Brösel
Bildergalerie – Authentische Alpenküche erleben!
Einzigartiges Restaurant in Villach. Alpenkulinarik pur.
Tisch reservieren und einen unvergesslichen Abend in unserer Alpenküche erleben
Reservieren Sie Ihren Tisch im Karnig Alpenküche und entdecken Sie saisonale Köstlichkeiten in Villach. Jung und dynamisch, sind wir der Alpenkulinarik verpflichtet. Erleben Sie freundliche Gastfreundschaft, frische Zutaten und regionale Spezialitäten. Probieren Sie unsere erlesene Auswahl an Weinen. Reservieren Sie jetzt und lassen Sie sich inspirieren!
Alpenküche wie aus der Heimat! Ein Fest für die Sinne.
Dennis Katholnig
Küchenchef
Reservieren Sie Ihren Tisch und erleben Sie unsere Alpenküche.
Bahnhofstraße 25
9500 Villach
+43 660 3989 850
info@karnig.at